Mallet is opgericht in 2015 door de engelse modeontwerper Tommy Mallet.
Creative director Tommy Mallet had een idee voor een uniek paar sneakers te ontwerpen en was niet in staat om zijn idee uit de schappen van winkels te innoveren. Chabot Fashion is als officieel verkooppunt online en met een vestiging in Rotterdam een van de meest toonaangevende winkels van Nederland. Ook online kan je bij Chabot Fashion de meest stijlvolle sneakers van Mallet vinden voor heren.